štvrtok, 27. apríla 2017

Divé kačice

Vitajte u mňa!
Ďakujem vám za komentáre na predchádzajúci príspevok!

Dnes som vyšívala aj štrikovala:





Dnes sa ku včerajšej tme pridružil už aj silný dážď. Navyše sa ochladilo a tak sedím doma pri peci :-)

Cez našu dedinu tečie malý potôčik. Pamätám si na dávne časy, keď v ňom žili aj pstruhy.  Manželov bratranec Janko, vtedy dorastajúci chlapec, robil na ne pravidelný lov (samozrejme nelegálny). Jeho šikovnosť mu závideli všetci kamaráti. Dnes sa z Janka stal ochranca prírody, poľovník a chovateľ všemožnej hydiny a ovečiek :-)

Teraz síce v potoku pstruhov niet, ale aspoň občas sa objaví párik divých kačíc. Sú plaché, ak zacítia človeka, hneď sa kryjú, alebo odplávajú rýchlo preč. Znamená to, našťastie, že ľudia ich umelo neprikrmujú. Vedia sa o seba postarať samé. V pondelok sa mi ich podarilo vyfotiť pri Kukučínovom dome:

krásne sfarbený je samec, hnedá je samica :-)






keď ma zbadali, hneď sa pustili dolu vodou

Tento víkend ide náš Jurko do Soulu (Južná Kórea). Prešiel skoro celú Európu, rok bol na univerzite v USA, a ja som bola vždy takmer pokojná.  Po prvý raz mám o neho obavy. No, treba dúfať, že sa situácia nevyostrí a k ničomu nedôjde!!!!! (ono by to bolo katastrofálne pre celý svet )

Keďže myslím na Jurka, urobila som si čaj, ktorý som dostala od neho a aj niečo sladké od neho:


zelený darjeeling


bielu škatuľku skvelého mlsu som dostala na Vianoce, tmavú na Veľkú noc :-)


Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí!
Daniela

streda, 26. apríla 2017

Aj vo dne tma :-(

Vitajte u mňa!
Ďakujem vám za komentáre na predchádzajúci príspevok!

Dnes nevyšívam, neštrikujem :-(

Uvarila som rýchlu večeru (a na zajtra obed):

šampiňóny na smotane s ryžou

na pohľad nič moc, ale chutné :-)

Deň bol zvláštny. Stále to vyzeralo na dážď, ale nepršalo. Obloha bola chvíľami taká zamračená, že  bola tma skoro ako v noci. V škole sme svietili a veru aj doma som si musela zasvietiť, ak som chcela vidieť pod nôž :-)

Občasné slabé mrholenie mi nezobralo chuť na prechádzku. Veď čo, dobre viem, že lipidy sa vo vode nerozpúšťajú, neubudne zo mňa :-)






V pondelok tŕne ešte nekvitli. Po dvoch teplejších dňoch sa už belejú. Pre Oravu to znamená ochladenie, písala som o tom TU, bolo to 12. apríla 2014 :-)



Krajšie sú kvietky odfotené v pondelok pri lúčoch slniečka:


















Kytičku kvietkov mám aj doma:




Dnes som si uvarila jazmínový čaj:





Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí!
Daniela

utorok, 25. apríla 2017

Rožky

Vitajte u mňa!
Ďakujem vám za komentáre na predchádzajúci príspevok!

Pribudlo len niekoľko červených a čiernych krížikov:



Jeden ťažký deň mám za sebou, zajtra ešte jeden taký a môžem si vydýchnuť. Štvrtok a piatok zvládam v pohode :-)

Nebola som v obchode, nepotešila som manžela. Vraj nebude mať zajtra pečivo. Nuž, v chladničke mám vždy droždie pre každý prípad, a tak som sa po hodinovom zdriemnutí ako-tak "zmenežovala" a zamiesila som kysnuté slané cesto:

kvások z kocky droždia, trocha cukru a teplej vody

roztopiť bravčovú masť
do kvásku ide múka, približne 700g - ja som dala hladkú a polohrubú približne na polovicu - sézam, rasca,
ľanové semienko a dve čajové lyžičky soli

s vodou zamiesiť cesto a dať kysnúť

po hodine je vykysnuté


na internete som odkukala vytvorenie rožkov, mne sa zatiaľ nepodarilo urobiť rovnaké :-)
na povrchu potrieť olejom, kto chce môže vajíčkom
a po pol hodine ešte podkysli a môžu ísť do rúry na 180º C do ružova :-)

keď sa vytiahnu, ešte trocha potrieť vodou
krásne nadýchaný a aj chutí výborne :-)

Cez deň som nestihla ani vypiť kávu, tak na dnešný čaj som si vybrala niečo "silnejšie", matchu:







Ďakujem vám, že ste sa zastavili u mňa a venovali mi chvíľu zo svojho vzácneho času!

Nech sa vám darí!
Daniela